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工业盐厂家:如何区分真假盐
编辑:山东海王子生物科技有限公司   时间:2018-12-27

 相信不少人会选择在冬天来的时候做上一个冬天的腊肠、腊肉等腌制食品,这时候做腊肉不容易坏,而且非常好吃,腌制腊肉需要大量的盐,而小编提醒大家,千万不要用工业盐腌制腊肠!

  工业盐厂家提醒大家,工业盐除不含碘外,较大的危害在于含有超量的亚硝酸纳,不论是直接食用或食用其腌制食物,都能引发中毒。食入亚硝酸盐中毒后表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部急切感、呼吸艰苦,严重者会出现血压降落、昏迷、甚至死亡,这是亚硝酸中毒现象。因此工业盐是严禁食用的!制盐单位制造的盐外包装上都要有明确的标示,标明是工业盐、亚硝酸钠以及其它,请注意专盐专用,切勿混淆,以免造成浪费或是危及人身安全,这一方面需要造盐用盐单位诚信,一方面需要社会监督。

  因此,小编提醒大家,腌制腊肉腊肠一定要用食用盐,不要贪图便宜选择工业盐,以免造成不可挽回的后果。   

  我国对盐务管理比较严格,明令禁止工业盐充当食用盐,但是不法商人为了谋取巨额利润,还是铤而走险。人体过量食入亚硝酸钠会出现全身无力、头晕、恶心、呼吸困难等症状,严重的会出现血压下降、昏迷直至死亡。

为了避免受到假盐的危害,下面工业盐厂家给大家介绍一下如何区分真假盐:

  首先,正规食盐质白,呈细沙状,水分极少,用手揉捏时不会有凝结感;而工业用盐含有毒物质却不含碘,色泽灰暗,多为颗粒状,水分含量大。

  其次,从外包装上也可以分辨出其真假,真盐封边比较正规,两头宽度相等,标识清晰;假盐袋子上的锯齿棱角分明,切割较明显,往往会一端长出一些,包装袋子上的标识不够规范,包装质地较次,颜色较鲜艳。

通过上面介绍的可以很容易的辨别出真盐假盐,但是也有例外,这就需要借助技术来辨别了,但是只要记住一点就可以避免买到假盐,那就是便宜没好货。


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